ISTORIJOS
ITALIJOS

Turėjau galimybę paimti interviu iš vieno žymiausių virtuvės šefų ir konditerių Italijoje – Rossano Boscolo. Jis kuria valgomo meno kūrinius jauniesiems ir jų svečiams. Net ir visko matę lieka nustebinti, todėl nusprendžiau užduoti kelis klausimus ir išklausyti patarimus jauniesiems dėl vestuvių vakarienės meniu pasirinkimo. Šiuo metu baigėsi vestuvių era, kai buvo galvojama, kaip svečius, kuo […]

Norint pamatyti, kaip gimsta murano stiklo gaminiai, reikia keliauti į Venecijos Murano salą. Būtent ji garsėja murano stiklo gaminiais visame pasaulyje, o stiklo gaminių dirbtuvė itališkai vadinama vetreria. Kaip sakė vienos seniausių dirbtuvių savininkas svarbiausia šiame darbe yra stiklas, krosnis ir kūrėjas, itališkai vadinamas maestro, žmogus apdirbantis stiklą. Nuo jo rankų miklumo ir fantazijos priklauso didelė dalis produkcijos rezultato. Prieš […]

Kas drįstų prieštarauti, kad keliaujant vienas iš didžiausių malonumų yra vietinės virtuvės ragavimas? Skanaujant pažįstama ne tik nauji skoniai, bet susipažįstama su vietos ypatumais. Visi žino, kad Italijos virtuvė geriausia, bet vistiek turistinių vietelių nemažai, tai kaip gi atsirinkti, būtent tas tikrąsias ir išsivežti geriausius skonių pojūčius? Šiame straipsnyje apibendrinau ir nuolat atnaujinu per 5 […]

Nepabuvę šią savaitę Italijoje nesuprasite… Aš pati šią atostogų karštinę ir chaosą supratau, tik po kelių metų gyvenimo Italijoje. Pirmais gyvenimo Romoje metais iš anksto žinojau, kad tą rugpjūčio savaitę, ofisas bus uždarytas. Turėjo atkeliauti manęs apankyti draugės iš Lietuvos, todėl suplanavau kelionę prie jūros. Kai bendradarbiai paklausė, kur vyksime, atsakiau: į Kapri salą!!! Sakė […]

Montepulčiano miestas Sienos provincijoje esantis Montepulčiano miestas yra garsus visame pasaulyje ne tik dėl įstabaus kraštovaizdžio ir architektūros. Miesto pavadinimas yra sinonimas žinomiausio miesto produkto – vyno “Vino Nobile di Montepulciano” DOCG, ragaujamo ir liaupsinamo visame pasaulyje. Montepulčiano miestą puošia viduramžių ir Renesanso didžių architektų, bei menininkų darbai. Tai XVIa. Toskanos regiono Renesanso perlas, pastatytas […]